التشخيص والعلاج والوقاية من نقص فيتامين د Recognition and Management of Vitamin D Deficiency
مايو 5, 2020
انحراف (اعوجاج) العمود الفقري scoliosis
مايو 30, 2020
إظهار الكل

أنواع ومصادر فيتامين د للإنسان TYPES AND SOURCES OF VITAMIN D

أنواع ومصادر فيتامين د للإنسان

يوجد في الطبيعة نوعان من فيتامين د

الأول: فيتامين د 2: يوجد في الخميرة ومادة الارجيستيرول الموجودة في بعض النباتات

الثاني: فيتامين د 3: يوجد في الأسماك الدهنية وأيضا يصنع في جسم الإنسان نتيجة التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية

يحصل الإنسان على 90% من حاجته اليومية من فيتامين د عن طريق أشعة الشمس. ومن الصعب جدا حصول الإنسان على كفايته من فيتامين د يوميا عن طريق الطعام فقط

There are two forms of vitamin D:

vitamin D2 (ergocalciferol): comes from irradiation of the yeast and plant sterol; ergosterol

vitamin D3 (cholecalciferol): obtained from oily fish and by skin synthesis.

There are few dietary sources that contain vitamin D; therefore, it is difficult to maintain adequate levels of vitamin D from dietary sources alone. Humans typically obtain 90% of vitamin D from sunlight.

 

Sources of Vitamin D مصادر فيتامين د

SOURCE المصدر    

VITAMIN D CONTENT

المحتوى من فيتامين د

Fortified sources الأغذية المدعمة بمكملات غذائية
Cereal الحبوب 100 وحدة دولية /30 جرام
Milk اللبن   100 وحدة دولية /250 مل
Orange juice  عصير البرتقال   100 وحدة دولية /250 مل
Nonfortified food sources
Breast milk  لبن الأم (لا تعاني من نقص فيتامين د) 20 وحدة دولية /اللتر
Cod liver oil زيت كبد الحوت  400 وحدة دولية/ ملعقة طعام
Egg yolk  صفار البيض    20وحدة دولية/الصفار الواحد
Mackerel (canned)سمك ماكريل   250 وحدة دولية/120 جرام
Salmon (canned) سمك سالمون معلب   300-600وحدة دولية /20جم
Salmon (fresh, farmed)سمك سالمون مزارع 100-250وحدة دولية/120 جم
Salmon (fresh, wild) سمك سالمون طبيعي 600-1000 وحدة دولية/120 جم
Sardines (canned) سردين معلب   300 وحدة دولية/120جم
Tuna (canned) تونة معلبة  230 وحدة دولية/120جم
Prescription supplements   الأدوية
Vitamin D2 (ergocalciferol) 50000 وحدة دولية/ كبسولة
Vitamin D2 (ergocalciferol [Drisdol]) liquid supplements 8000 وحدة دولية/مل
1,25-dihydroxyvitamin D (calcitriol) 0.25 or 0.5 mcg/capsule
1,25-dihydroxyvitamin D (calcitriol) 1 mcg per mL solution/ injection
Over-the-counter supplements
Vitamin D3or cholecalciferol 400, 800, 1,000, or 2,000 IU/tablet

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *